ちょっとおいしい

呉冷麺です。ご存じでない方のほうが多いと思います。簡単に言えば、広島県呉市に局所的に広まった冷やし中華そばです。 中でも、元祖にして最高峰と言われるのが呉市内の「珍来軒」の呉冷麺。お昼時には行列ができ ...

やっと買えました！　最も入手困難と言われていた菓子パンです！ その名も「スペースアポロ」。昭和50年ごろ、広島でよい子だった皆さんなら「アポロパン」といてご存じの菓子パンです。 長らく市場から消え去っ ...

広島ラーメンというカテゴリーがあります。   全国的には全然有名じゃないですよね。   でも、味は博多にも札幌にも東京にも喜多方にも負けちゃいませんよ。お好み焼きに並ぶ広島Ｂ級グル ...

弥栄！ 弥栄！ 弥栄！   ボーイスカウト活動をされている方ならご存じ、弥栄三唱です。   弥栄は「いやさか」と読みます。   ボーイスカウト活動は、子どもの習い事の兼ね ...

まずはごらんください！   明治神宮でお分けいただいた鎮座百年祭の奉賛之章です。   普通のお守りに比べるとひと回りもふた回りも小さな50mm×18mmです。   でもち ...

どう見ても素麺には見えないパッケージです   ＪＲ新橋駅近くにある愛媛県と香川県のアンテナショップ「香川・愛媛せとうち旬彩舘」でおすすめな素麺を見つけました！   その名も「いろい ...

せんじがらってご存じですか。 豚のホルモン（ガツ、胃袋）を一口サイズに切ったものをカラッカラに水分がなくなるまで油で素揚げにし、塩などで味付けした広島発祥のスーパーおつまみです。 せんじ揚げ、せんじ肉 ...

だし道楽の自動販売機って見たことありますか？　ネットでもちょっとした話題になっていますよね。 「だし道楽」とは、あごが丸ごと１匹入った万能調味料です。あごとは、中国地方の日本海側や九州北部でトビウオの ...